O colágeno é bastante conhecido pelos benefícios que traz à pele, garantindo a ela elasticidade e firmeza. Contudo, poucos sabem que essa proteína também contribui em outras funções do organismo, especificamente na saúde das articulações. Mais especificamente, o colágeno fortalece as cartilagens, estruturas que servem como um “amortecedor”, impedindo o atrito entre os ossos durante o movimento.
Colágeno é proteína importante para as articulações
O fortalecimento das cartilagens é essencial para evitar a osteoartrite, doença degenerativa que age nas articulações, provocando inflamação e desgaste desse tecido. “O colágeno faz parte da estrutura da cartilagem e é fundamental na formação e saúde da mesma. Também é de suma importância para que as articulações funcionem normalmente”, aponta o ortopedista Mauricio Raffaelli.
O especialista afirma que o colágeno é uma proteína produzida por todos os seres vivos e de várias formas diferentes, já que atua em frentes distintas. “Há o colágeno que participa da estruturação celular e dos tecidos, o que contribui com a pele, aquele ligado aos órgãos, o específico da cartilagem, dos ossos e assim por diante”, explica.
Colágeno pode ser obtido na alimentação e por suplementos
Segundo o Dr. Raffaelli, o colágeno pode ser obtido por suplementação para o tratamento da osteoartrite, já que serve para “recompor a cartilagem das articulações”. Além disso, ele pode ser inserido na dieta. Alimentos como carnes (vermelha e brancas), gelatina e geleia de mocotó são ótimas fontes dessa proteína.
É importante consumir também bastante vitamina C (presente em frutas cítricas e acerola, por exemplo), pois ela é responsável pela absorção do colágeno. “Obter o colágeno de todas essas formas é vital para que não haja desgaste precoce da cartilagem das articulações, com perda de resistência e falhas funcionais em geral”, completa o ortopedista.
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