Qual é o papel dos radicais livres na formação de placas de gordura nas artérias?


  • +A
  • -A

Os radicais livres, em quantidades exageradas, contribuem para o acúmulo de gordura nas artérias, atuando em conjunto com o LDL (colesterol “ruim”) em um processo conhecido como aterosclerose. A interação desses dois agentes aumenta significativamente a chance da ocorrência de problemas cardiovasculares, como infarto e AVC.

Quando o LDL e os radicais livres interagem e se fazem presentes nas artérias, o organismo “convoca” suas células imunológicas para defender o local, o que resulta em uma inflamação. Contudo, o embate entre essas células e a dupla colesterol LDL e radicais livres é que acaba resultando no acúmulo de placas de gordura na parede dos vasos.   

 

Riscos do acúmulo de gordura nas artérias e como evitar o problema

 


“O acúmulo de gordura nas artérias prejudica o fluxo de sangue que transporta oxigênio e nutrientes para as células, tecidos e órgãos. Isso pode ocorrer no coração, levando à angina, o infarto agudo do miocárdio. Se ocorrer no cérebro, podemos ter o acidente vascular cerebral (derrame), mas pode ocorrer ainda nos rins, intestinos e membros inferiores”, informa a nutricionista Adriana Ávila. Por isso,
o excesso de radicais livres e o colesterol LDL devem ser combatidos.

Para combater a formação excessiva de radicais livres, é necessária a mudança nos hábitos de vida, evitando tabagismo, praticando atividade física moderada e buscando uma alimentação saudável. “Com baixa quantidade de gordura saturada e de colesterol,  eliminando as gordura trans e diminuindo sódio e açúcares, teremos uma dieta menos inflamatória”, afirma Adriana.

 

Vitamina E deve ser consumida para combater o excesso de radicais livres

 


Um nutriente que ajuda a
proteger o organismo da ação oxidante dos radicais livres e os neutraliza é a vitamina E, que pode ser encontrada em alguns alimentos específicos. “A vitamina E pode ser obtida nos óleos de soja, milho, girassol, oliva; nozes, amêndoas (sem sal, para não inchar nem aumentar a pressão arterial), castanha-do-pará; sementes de girassol (estes também sem sal); gérmen de trigo e grãos integrais”, explica a nutricionista.

A vitamina E também pode ser encontrada em suplementos, que podem fazer a diferença caso seja inviável obter as quantidades recomendadas diárias de vitamina E na alimentação. Por isso, converse com seu médico sobre a possibilidade da suplementação.

 

Adriana Ávila é nutricionista, formada pelo Centro Universitário São Camilo e atua em São Paulo. CRN-SP: 3-2816.

Foto: Shutterstock

COLABORARAM NESTE CONTEÚDO: 
TAGS
cardiovascular
colesterol
infarto
vitamina-e

FIQUE POR DENTRO DE DICAS
DE SAÚDE
E BEM-ESTAR

Nenhum comentário para "Qual é o papel dos radicais livres na formação de placas de gordura nas artérias?"
Seja o primeiro a comentar

Obrigado por compartilhar sua opinião! Todos os comentários passam por moderação, por isso podem não aparecer imediatamente na matéria.