O abacate é uma fruta deliciosa e nutritiva que oferece uma variedade de benefícios para a saúde devido à sua composição rica em nutrientes. Aqui estão alguns dos principais benefícios do abacate:
- Nutrientes Essenciais: O abacate é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas (como a vitamina K, vitamina E, vitamina C, vitamina B6 e ácido fólico), minerais (como potássio e magnésio) e fibras.
- Gorduras Saudáveis: O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração, como o ácido oleico. Essas gorduras podem ajudar a reduzir o colesterol LDL (colesterol ruim) e, portanto, podem ser benéficas para a saúde cardiovascular.
- Antioxidantes: O abacate contém antioxidantes, como o glutationa, que ajudam a combater o estresse oxidativo no corpo e podem ajudar a proteger as células contra danos.
- Saúde do Coração: Consumir abacate regularmente pode estar associado a um menor risco de doenças cardíacas, devido às suas gorduras saudáveis e ao seu teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial.
- Saúde da Pele: A vitamina E e outros antioxidantes no abacate podem contribuir para uma pele saudável e com aparência jovem.
- Digestão: A fibra encontrada no abacate pode promover a saúde digestiva, ajudando a prevenir a constipação.
- Controle do Apetite: As gorduras e fibras do abacate podem ajudar a manter a sensação de saciedade, o que pode ser útil para controlar o apetite e auxiliar na perda de peso.
- Regulação do Açúcar no Sangue: A fibra e os antioxidantes no abacate podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para pessoas com diabetes ou em risco de desenvolver a doença.
- Saúde dos Olhos: O abacate contém luteína e zeaxantina, antioxidantes que são bons para a saúde ocular e podem ajudar a reduzir o risco de degeneração macular e catarata.
- Redução da Inflamação: Alguns estudos sugerem que os compostos presentes no abacate podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que está ligado a várias doenças crônicas.
Lembre-se de que, embora o abacate seja altamente nutritivo e benéfico para a saúde, ele também é calórico devido ao seu teor de gordura. Portanto, é importante consumi-lo com moderação como parte de uma dieta equilibrada.
Quantas calorias tem 100g de abacate?
100g de abacate possui 160 calorias, 2g de proteínas e 14.7g de lipídios, 8.53g de carboidratos.
Fonte: FoodData Central (usda.gov)
