Dra. Caroline Camargo é médica graduada pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj), fez residência médica em Clínica Médica, na Universidade Federal Fluminense (UFF), e em Gastroenterologia, na Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Tem título de especialista pela concedido pela Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG) e é sócia efetiva do Grupo de Doenças Inflamatórias Intestinais do Brasil (GEDIIB). Colaborou com o Cuidados Pela Vida em junho de 2017.