Dr. Fábio Segall
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Existem alimentos que pacientes com osteoporose devem evitar?
A osteoporose é um problema que afeta principalmente as mulheres idosas. Ela é considerada uma doença silenciosa, ou seja, geralmente, apresenta sintomas somente na fase de fraturas ósseas. Fazer o tratamento corretamente é muito importante para que os pacientes com osteoporose evitem essas complicações e, neste caso, a alimentação assume uma função vital. Alimentos que devem ser evitados por pacientes com osteoporose “É necessário saber o que evitar na alimentação para não piorar a osteoporose”, explica o ortopedista Fábio Segall. O médico cita como alimentos que devem ser evitados: Excesso de sal e sódio; Excesso de gordura; Bebidas alcoólicas; Alimentos industrializados; Cafeína; Refrigerantes; Feijão; Farelo de trigo; Chocolates. Os refrigerantes devem ser evitados porque aumentam a eliminação de cálcio pelo organismo (aspecto que é combatido pelo tratamento da osteoporose), devido à alta quantidade de fósforo em sua composição. Já os alimentos ricos em gordura acabam dificultando a absorção do cálcio ingerido. Alimentos indicados para prevenir osteoporose O médico explica que a alimentação saudável deve ser estimulada desde a infância para auxiliar na prevenção da osteoporose, com destaque ao leite e seus derivados: “É nessa fase que começa a se formar a densidade óssea que teremos na vida adulta. Também importantes para a formação dos ossos são a vitamina D e o magnésio, substâncias que ajudam na absorção do cálcio”. Além do leite, existem outros alimentos interessantes para quem deseja controlar ou evitar a osteoporose. O Dr. Segall indica: Frutas cítricas; Leite; Peixes; Óleo de fígado de bacalhau; Fígado de galinha; Ovos; Brócolis; Couve; Amêndoas; Sardinha; Gergelim; Grão de bico; Linhaça. É importante manter o acompanhamento médico para tratamento e indicações adequadas.
Existem alimentos que pacientes com osteoporose devem evitar?
A osteoporose é um problema que afeta principalmente as mulheres idosas. Ela é considerada uma doença silenciosa, ou seja, geralmente, apresenta sintomas somente na fase de fraturas ósseas. Fazer o tratamento corretamente é muito importante para que os pacientes com osteoporose evitem essas complicações e, neste caso, a alimentação assume uma função vital. Pacientes com osteoporose devem evitar bebidas alcoólicas “É necessário saber o que evitar na alimentação para não piorar a osteoporose: excesso de sal e sódio, excesso de gordura, bebidas alcoólicas, alimentos industrializados, cafeína (café, chá, refrigerantes) e chocolates”, cita o ortopedista Fábio Segall. Os refrigerantes devem ser evitados porque aumentam a eliminação de cálcio pelo organismo (aspecto que é combatido pelo tratamento da osteoporose), devido à alta quantidade de fósforo em sua composição. Já os alimentos ricos em gordura acabam dificultando a absorção do cálcio ingerido. Desde a infância, alimentação é importante para evitar osteoporose O médico explica que a alimentação saudável deve ser estimulada desde a infância, com destaque ao leite e seus derivados: “É nessa fase que começa a se formar a densidade óssea que teremos na vida adulta. Também importantes para a formação dos ossos são a vitamina D e o magnésio, substâncias que ajudam na absorção do cálcio”. Além do leite, existem outros alimentos interessantes para quem deseja controlar ou evitar a osteoporose. Dr. Segall indica frutas cítricas, produtos ricos em vitamina D, como peixes, óleo de fígado de bacalhau e fígado de galinha, e ricos em cálcio, como ovos, brócolis, couve, amêndoas, sardinha, gergelim, grão de bico e linhaça.
A osteoporose pode provocar danos nos ossos da região do pescoço?
A osteoporose é uma doença caracterizada pela perda progressiva da massa óssea e, consequentemente, pelo enfraquecimento dos ossos do corpo, segundo o Ministério da Saúde. O pescoço faz a ligação entre a cabeça e o tronco e esta é uma das parte mais sensíveis do corpo humano. Será que a osteoporose pode provocar danos nos ossos também nesta área? Osteoporose pode causar danos nos ossos do pescoço De acordo com o ortopedista Fábio Segall, a osteoporose afeta a saúde dos ossos da coluna cervical, a região do pescoço: “A osteoporose causa danos não só nos ossos da coluna cervical, mas também em outros. O resultado de um exame de densitometria óssea, quando apresenta osteopenia ou osteoporose, refere-se à qualidade de todo o organismo”. As fraturas são a principal complicação da osteoporose e é na coluna que elas surgem com mais frequência, especialmente na região de transição tóraco-lombar, ou seja, logo abaixo da linha do sutiã. Nesta parte do corpo, as fraturas podem provocar compressão das vértebras, diminuindo a altura do paciente, além de gerar dores no pescoço e nas costas. Costelas e quadril também são atingidos pela osteoporose Outras partes do corpo bastante afetadas pelas fraturas da osteoporose são os arcos costais, mais conhecidos como costelas, os ombros, os punhos e a parte do fêmur proximal, na região do quadril. Nesta última área, as fraturas oferecem risco de imobilização prolongada, o que reduz consideravelmente a qualidade de vida, especialmente nos idosos. A melhor forma de evitar que a osteoporose danifique os ossos da região do pescoço e também de outras partes do corpo é fazer o tratamento corretamente. “Manter-se no peso ideal, com atividades físicas e alimentação saudável, fazer exames médicos regulares para avaliar a necessidade do seu organismo de nutrientes e, assim, fazer as reposições necessárias” são algumas medidas citadas por Dr. Segall.
