Receita inédita! Aprenda a fazer crepe com chocolate e frutas


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Uma boa alimentação é o ponto de partida para quem quer perder peso de forma saudável. Quando conseguimos alinhar alimentação saudável com receita saborosa fica melhor ainda. Que tal fazer uma sobremesa deliciosa e rápida, e ainda com chocolate? Gostou da ideia? O Vigilantes do Peso ensina você a fazer um maravilhoso crepe com chocolate e frutas.

 

ProPontos / porção: 5

Porções:  2

Tempo de preparo: 10 min.

Dificuldade: baixa

 

Ingredientes

½ xíc. de leite desnatado

1 clara de ovo

½ C.S. de manteiga light sem sal, derretida

1 pitada de sal

½ xíc. de farinha de trigo espelta ou integral

2 C.S. de chocolate meio-amargo, picado

½ c.c. de açúcar de confeiteiro

½ c.c. de canela em pó

½ xíc. de framboesa

 

Modo de Preparo:

– Em uma tigela, misture o leite, a clara, a manteiga e o sal. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.

– Unte uma frigideira antiaderente com óleo em spray e aqueça em fogo médio. Despeje ¼ de xíc. da massa na frigideira e gire para que se forme uma camada circular bem fina de massa. Cozinhe até que o fundo esteja firme, por cerca de 1-2 minutos. Vire e cozinhe por mais 30 segundos. Transfira para um prato. Unte novamente a frigideira com óleo em spray. Repita o processo com o restante da massa, colocando os crepes em camadas divididas por papel manteiga ou plástico filme, totalizando 4 crepes.

– Em um pote pequeno próprio para micro-ondas, derreta o chocolate.

– Arrume os crepes em um prato, espalhe o chocolate derretido por cima, as frutas e polvilhe com um pouco do açúcar e canela.

Dica: Frutas como morango e banana também combinam com essa receita.

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O Programa ProPontos é um sistema de contagem de pontos do Vigilantes do Peso simples e fácil de seguir. Ele traduz as informações nutricionais dos alimentos (proteínas, carboidratos, fibras e gordura) em um único e simples número de acordo com alguns parâmetros como peso, altura, idade, sexo, entre outros.

Este conteúdo é de autoria do Vigilantes do Peso e está sendo publicado em parceria com a Cuidados Pela Vida. Para saber mais informações sobre o melhor programa de emagrecimento do mundo, clique aqui

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